Old Warsaw Kitchen · Warszawa
Warsztaty mixologiczne z mistrzem Polski
Dwie i pół godziny za barem z mistrzem Polski w mixologii. Budujesz cztery koktajle od podstaw: od balansu kwasu po sztukę lodu — a każdy przepis zabierasz do domu.
2,5 h warsztatu, 4 koktajle, certyfikat i kolacja w cenie. Grupy do 10 osób.
O doświadczeniu
Bar jako laboratorium smaku
Warsztaty prowadzimy we wtorki i czwartki od 18:00, w grupach od 2 do 10 osób. Rezerwacja minimum 48 godzin przed terminem, a dla firm — zamknięte sesje integracyjne z własnym programem.
0
koktajle na gościa
0
domowych bitterów
0
godziny warsztatu
Co wchodzi w skład
Czego się nauczysz
Warsztaty prowadzi Tomasz Rduch — mistrz Polski w mixologii 2022.
Praca na profesjonalnym wyposażeniu baru: jigger, strainer i blok lodu ręcznie cięty.
Cztery koktajle komponowane samodzielnie — od klasyki po autorską interpretację.
Degustacja z komentarzem i karta aromatów do zabrania.
Mini-kurs rzeźbienia lodu — kula i kostka diamentowa.
Kolacja degustacyjna w cenie warsztatu, serwowana po zajęciach.
Przebieg wieczoru
Czego się nauczysz
Każdy uczestnik pracuje na profesjonalnym wyposażeniu baru: jigger, strainer i blok lodu cięty ręcznie. Cztery koktajle komponujesz samodzielnie, a każdy przepis zabierasz do domu na karcie aromatów domu.
Teoria w pięciu minut
Budowa koktajlu, balans słodko-kwaśny i rola rozcieńczenia — wszystko, co trzeba wiedzieć przed shakerem.
Kompozycja
Pod okiem mistrza budujesz cztery koktajle: od klasyki po własną interpretację smashu.
Lód i tekstura
Ręczne cięcie bloku lodu i przygotowanie kuli do drinka — z grawerem na życzenie.
Degustacja i certyfikat
Finałowa prezentacja drinków, certyfikat domu i kolacja w cenie warsztatów.
Galeria wieczoru
Zobacz, jak to wygląda
„Koktajl to architektura: baza, konstrukcja i detal, który zostaje w pamięci."
Tomasz Rduch · Szef baru
Dla kogo
Dla par, grup przyjaciół i firm — od pierwszego shakera po techniki barmańskie.
Grupy
Od 2 do 10 osób; większe grupy organizujemy jako warsztaty korporacyjne.
Terminy
Wtorki i czwartki od 18:00 — rezerwacja minimum 48 godzin przed terminem.
FAQ
Pytania o tę usługę
Tak — zaczynamy od budowy koktajlu i balansu smaków, a poziom dostosowujemy do grupy. Zaawansowani pracują nad autorskimi interpretacjami.
Tak — każdy uczestnik dostaje kartę aromatów i przepisy czterech koktajli z warsztatu, wraz z listą proporcji.
Tak — zamknięte sesje dla firm od 10 osób, z własnym programem i kolacją integracyjną. Wycenę przygotujemy w 24 godziny.
Tak — po zajęciach serwujemy kolację degustacyjną w cenie warsztatu, skomponowaną pod tematykę zajęć.
Rezerwacja
Zarezerwuj warsztaty mixologiczne
Warsztaty kończą się kolacją degustacyjną w cenie zajęć — kuchnia serwuje trzy dania skomponowane pod temat sesji. Dla firm przygotowujemy programy integracyjne z certyfikatami dla całej grupy.
W skrócie
- Cena: od 320 zł / osoba — 4 koktajle i certyfikat w cenie
- Rezerwacja minimum 24 godziny przed wizytą.
- Dress code: smart elegant.
Powiązane doświadczenia